RAUT 650,- Kč/osoba
Teplý bufet:
Šunka na kosti, okurky, beraní rohy, hořčice, křen
Hovězí gulášek
Pečené vepřové kolínko, okurky, beraní rohy, hořčice, křen
Marinované kuřecí paličky
Smažené bramboráčky
Dušená rýže
Pečené papriky
Dušená zelenina
Studený bufet:
Řízečky z vepřového karé
Řízečky z kuřecích prsíček v corn flakes
Uzeninové mísy- nářez českých uzenin a salámů:moravské uzené, debrecínská pečeně, kladenská pečeně, Italská bresaola, pikantní salám Noblesa, uherský salám, čabajka
Sýrové variace- set z českých a holandských sýrů:Eidam, Excelent více druhů, uzený sýr, gouda, sýrové dorty, hermelín
Kuřecí roládky plněné masovou náplní
Medailonky z vepřové panenky s rokfórovou a česnekovou pěnou
Prošut zdobený žlutým melounem
Jemně krájený rostbíf s česnekovým dipem
Šunko-sýrové rolky plněné feferonkou obalované v trojobalu
Vejce zdobená sýrovou a lososovou pěnou
Kanapky- více druhů
Tatarák s topinkami a česnekem
Rybí mísa - humr, krevety, mořský koktejl, sleďové závitky, slávky
Smažená krabí klepítka
Pečivo:
Banketky – svělé, tmavé
Chléb
Saláty:
Těstovinový salát
Zelný salát s křenem
Mozzarella s rajčátky a bazalkou
Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem
Zeleninové platíčko
